NHK あさイチ 鶏鍋 ニラ 栄養

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今日、NHKのあさイチの番組で

“解決！ゴハン”のコーナーを

見ましたでしょうか・・・。

「風邪を撃退！ヘルシー鶏鍋」

でしたですね。

寒い時期に食べる

鍋料理は最高ですよ・・・。


鶏のもも肉とむね肉に

手羽先を使い、

いろんな野菜と一緒に

した鍋物です。

鶏肉はもちろん、

ニラとかぼちゃが入って

いるのが良いのです。

かぼちゃは冬野菜で

緑黄色野菜なのです。


それと、ニラには

消化酵素の分泌を促して、

食欲増進に効果が

あります。

この鶏鍋には、いろんな

栄養が入っているので、

ヘルシーな鍋物ですよ・・・！

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