きんぴらごぼう レシピ れんこん 栄養 効能 効果 便秘 風邪 予防

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「きんぴらごぼう」と「きんぴられんこん」も

２つとも大好きなのです。

どっちとも、スーパーにてお惣菜で

売られております。

この２つの共通しているところは、

歯触りが良くで健康に

素晴らしい食品なのです。


栄養の効能と効果・・・・

「ごぼう」

１．食物繊維が豊富に含み、

　　便秘に効果があります。

２．含まれているコレステロールにより

　　「腸ガン」の予防に。

３．利尿効果により、腎臓の機能を

　　アップする働きを持ちます。

これらの３つの予防効果の働きます。


「れんこん」

１．ごぼうと同様に、食物繊維が

　　豊富に含んでいます。

２．「ムチン」と「タンニン」の

　　成分があります。

３．ムチンという“ネバネバ”という成分が

　　風邪の予防に役立ちます。


２つの「栄養の効能と効果」が

共通していており、食物繊維が

豊富な野菜なのです・・・・。

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