チンゲン菜 美容 ドライアイ 風邪 予防

すべて宮崎産の新鮮野菜です！ 興味ある方は　⇒　宮崎 野菜 宅配 おすすめ

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チンゲン菜は、各地から

出荷されています。

旬は、９月～１２月まで。

寒暖差が強くで、

生育が早いので、

北海道～沖縄まで、

盛んに栽培をされています。


原産国は中国で、

白菜の仲間です。

日本に伝わったのは、

１９７０年頃です。


葉がシャキシャキして、

葉ざわりが良い野菜です。

炒めると、油との相性が

良くで、炒めたり

茹でたりすることで、

ビタミンの吸収が

いいのです。


そして、緑黄色野菜で

βーカロチンなどの

ビタミン群、鉄分、

カルシウム、リンなどの

ミネラル成分と食物繊維が

豊富なのです。

特に、βーカロチンは、

ピーマンの約６倍も

多く含んでいます。

ガンを予防することが

あります。

パソコンの使いすぎで

目が疲れている方には、

ドライアイを防ぐ役割も

持っています。


どんな料理にして

食べても、健康野菜です。

健康と美容とドライアイ

良い野菜ですので、

たくさん、食べてください・・・。

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