さつまいも 健康 効能 ポリフェノール 食品

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美味しいさつまいもの

季節が来ましたね。

１１月から旬なのです。


さつまいもで有名なのは、

ブランド化した甘藷は、

「大束甘藷」という

甘藷があります。

その「山大甘藷」は、

宮崎県串間市の

大束地区にて

収穫しております。


宮崎のテレビ番組では

その甘藷を使った

スイーツ店があります。

地元にある「木の実」にて

さつまいものスイーツが

食べれますよ。

人気がある店なのです・・・。


さつまいもには、

栄養が豊富にあって

便秘に良い芋なのです。

皮にはポリフェノールが

多く含んでおり、

血圧を下げられることと

高血圧の予防になります。

それと、高血圧予防以外に

ガンの予防をする

働きがあります。

できるだけ、ポリフェノールを

含んだ皮を剥かずに、

食べることを

おすすめをします。

健康倍増ですよ～。


料理方法は、焼いたり、

蒸したり、煮たりしたいと、

食べ方いろいろあります。

高血圧とガンの

予防にどうぞ～・・・。

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