レンコン レシピ 人気 栄養 効能 効果 風邪 予防 はなまるマーケット

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今日の「はなまるマーケット」の特集で、

“免疫力アップ　レンコン”をやっていました。

徳島県で取材されておりました。

徳島県は茨城県に次いで、生産量が

全国第２位になるほど有名です。


いろんな料理方法があります。

「筑前煮」や「きんぴら」にしたり

用途の幅広く使われております。

「れんこん茶」というのがあり、

それを飲むと、身体を温めて

咳止めと風邪の予防に

良いのです。


栄養面では、ビタミンＣにカリウム

食物繊維にポリフェノールなどが

多く含まれております。

効能：風邪・花粉症の予防効果。


１日に３０ｇを毎日、摂取すれば

効果が効きます・・・。

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