小松菜 レシピ 人気 子供 栄養 効能 効果 貧血 ガン 予防

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小松菜の旬は、１２月～２月でして

今頃が、おいしい旬なのです。


小松菜のレシピでは、「炒め物」や

「お浸し」などがありますが、

中でも、炒めて食べるのが

おいしいです・・・・。

例えば、野菜やキノコ類を

入れて炒めたりして、

レシピのアレンジが

広がるのですよ。

どんなレシピにしても、小松菜は

“シャキシャキ感”があります。


小松菜の栄養は、カルシウムに

カリウム・ビタミンＣや食物繊維

鉄分が含まれております。

カルシウムが豊富にあって、

骨や歯を丈夫にして骨粗しょう症

を予防いたします・・・。

それに、鉄分も多くで、貧血に

動脈硬化やガンの予防

に効果があるのです。


遊び盛りの「お子さん達」には、

この栄養たっぷりの

小松菜を食べさせてください・・・。

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