花粉症　効果的　食べ物　大特集１｜今日は何食べる？焼いて、煮て美味しい栄養満点野菜日記

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花粉症　効果的　食べ物　大特集１

花粉症　効果的　食べ物　大特集１

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どうも、花粉症について調べている者です。今日は花粉症に効果的な食べ物をご紹介します。
まず、最初にご紹介するのが『L−９２乳酸菌』です。
L−９２乳酸菌は様々なアレルギー物質を抑制してくれるんです。
具体的なアレルギーは花粉症をはじめ、アトピーなど。
さてさて、『アレルギー』とはみなさん知っているようで知らないかもしれません。なもで、簡単に説明させて下さい。

アレルギーとは・・・「体内に入った最近やウイルスを除去するのに必要不可欠な免疫反応がアレルギー物質やアレルゲンを感知して過剰反応すること」を言います。
なので、過剰反応を止めなくてはなりません。
そこで、活躍してくれるのが先ほどご紹介したのが『L−９２』なんです。アレルギー発症に関係する免疫バランスに働きかけてくれるんです。
どうですか、この素晴らしさ。細菌界の神様みたいじゃないですか。

さて、お次に紹介するのは花粉症に効くポリフェノールです。
さて、ここからはポリフェノールの種類とそれを含む食べ物について書いていきます。
まずは、『カテキン』
カテキンには緑茶に多く含まれ、癌の予防効果や抗菌作用が有るんです。抗菌作用素敵でね。その上、抗アレルギー作用も持ち合わせているんです。花粉症の方には強い味方だと思います。
ですが、緑茶は苦いですよね。でも、カテキンは渋み成分なのでそこは花粉症を緩和するためと割り切って飲んで頂ければと思います。

お次は『大豆イソフラボン』
大豆と付くくらいですから、みなさんお分かりになると思うんですが、大豆に多く含まれています。大豆イソフラボンは、「更年期障がい」に効果が有ると言われています。夫からのストレスや会社からのストレスが原因と言われている更年期障がいですが、大豆イソフラボンが効くんですね。細菌ストレスを感じているお姉様、お兄様、花粉症の方にぜひ、大豆、口にして欲しいと思います。

お次は『ルチン』
ルチンは主に蕎麦に含まれているが、あまりお勧めは出来ません。新しい血管を作ったり既存の血管から枝分かれするのを邪魔したりする成分なのです。他にも柑橘類に多く含まれているルチンですが、適度な摂取が必要になってきます。例えば、いつもは大盛りにするお蕎麦を大盛りの分他のものにしたりトッピングを増やしたり。そういう工夫で健康に美味しく食べられると思います。
ですが、一部の癌の増殖及び転移を抑制出来るそうです。なので、使いようによっては便利な成分となっています。

そして、『アントシアニン』
最近若い人も視力の低下が進んでいるようですが、視力を回復してくれるのがブルーベリーに多く含まれるアントシアニンなんです。アントシアニンはポリフェノールの一種で効果的なんです。
が、アントシアニンは「花粉症の予防」にも一役も二役も買ってくれるんです。
ここで、アントシアニンを多く含む食品を紹介します。
・ビルベリー
・キャベツ
・いちご
・紫芋
・プルーン
・赤玉ねぎ
・ブドウ
・カシス
・ナスの皮
そして、みなさん、この中に聞きなれない名前の物が有ると思います。『ビスベリー』聞いたこと有りますか？
ビスベリーはブルーベリーの仲間に属していて、ビルベリーはブルーベリーよりもアントシアニンの量が多く、視力回復、花粉症予防効果がブルーベリーより多いんです。
なので、ブルーベリーも良いですが、たまにはビルベリーも食べてみてはいかがでしょうか？

※ナスを調理する場合はナスの皮は剥かずに調理して下さい。

その次は『クロロゲン酸』
食後の血糖上昇を制御する効果が有り、コーヒーにほんの少し含まれているんです。
が、私コーヒー飲めないんです。と言うことで私と同じようにコーヒーが苦手な方必見。
他にもクロロゲン酸を多く含んだ食材有るんです。
それがこちら↓↓
・じゃがいも
・さつまいも
・ごぼう
・春菊
・ふき
ぜひ、無理なく食べてみて頂きたいと思います。