どうも、あまーい物が大好きな緑夏です。そんな久々なあたしがご紹介するのはスイートコーンです。 ちなみに、スイートコーンはバランスよくさまざまな栄養を摂ることが出来ます。 そして、最近の3大死因の原因の..
2014-08-01 12:03 ◆ カラフル野菜
全国では、ピーマンの生産を しておりますが、 生産量が多い県とは・・・ 1位が茨城県で、 2位が宮崎県です。 2位の宮崎県の中で、 多いのは、西都市なのです。 もはや、ピーマンが 西都..
2013-10-18 13:49 ◆ カラフル野菜
カラートマト トスカーナバイオレット カラートマトのトスカーナバイオレットとは赤紫色のミニトマトです。 まるでぶどうのような柔らかな果肉の食感と酸味が特徴です。 時期によっては、市場・量販店で..
2013-10-01 17:50 ◆ カラフル野菜
スイスチャード 葉の軸が赤・白・黄とカラフルです。 幼葉はベビーリーフとしても使用されます。 また、不断草(フダンソウ)ともよばれます。 ベビーリーフ以外の流通は少ないですが、 直売所や飲食..
2013-10-01 11:52 ◆ カラフル野菜
オレンジカリフラワー・紫カリフラワー 欧米ではポピュラーで色鮮やかなカリフラワーです。 紫は品種によって茹でると緑色になるものと 紫色が残るものがあります。 量販店ではたまに見かけますがまだ少..
2013-10-01 11:51 ◆ カラフル野菜
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