桜鍋みなさんお好きですか?ですが、桜鍋には大きな欠点が有りました。馬肉に含まれるミネラルが無くなると言う物です。ですが、その問題を解決するべく調べました。 ミネラルは火を通したら分解されてしまいます..
2014-07-07 16:13 番外編
どうも、野菜学者緑夏です。最近野菜足りてますか?私は野菜不足を考えて「じゃ◯りこ」の「緑黄色やさい(味)」を買いました。「塩分控えめ〜」らしく、健康に嬉しいおやつになってます。 そんな野菜達ですが、..
2014-06-18 13:58 番外編
どうも、野菜学者兼、栄養研究者の緑子でございます。野菜の栄養に詳しい訳ではないのでこうして調べては居ますが、野菜について書くだけでは勿体無いと言うことで、野菜を使った料理について書いてます。その第三弾..
2014-04-10 14:28 番外編
どうも、最近体型が気になる緑子です。お腹が出すぎてもう、やばいんですよ。 コレステロール値も今までは気にしなかったんですが、気にした方が良さそうなので、血中コレステロールを下げる食材について書きます。..
2014-04-08 14:33 番外編
どうも、今日も美しい野菜学者緑子です。え?どこがかって?そりゃあ、二重顎でしょ、出っ腹でしょ?もう、良いです。美しくなんか無いですよ。そんな緑子は野菜炒めが大好きです。◯◯炒めの素。あれは最高ですよ。..
2014-04-04 16:41 番外編
どうも、野菜を生で食べるのが苦手な野菜学者緑子です。苦手と言うよりも調理したら美味しいと思うだけなんですけどね。生で食べるぐらいなら、焼いたり煮込んだりが良いです。 それに、毎日野菜ばかり食べるのは無..
2014-04-01 14:44 番外編
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